НачалоНачало СтатииСтатии КлубКлуб ИгриИгри АлбумАлбум ЦентърЦентър За да видиш своите лични съобщения първо влез в сайта с твоите име и паролаКутия РегистриранеРегистриране ВходВход
 
Гъбките ! :) Пробвали ли сте ? На страница 1, 2, 3  следваща
Сега в тази тема: регистрирани: няма, скрити: 0 и гости: 0
Начало на нова тема   Отговор на тема    Списък с клубове -> Кулинария за печат
Предишна тема :: Следваща тема  
Автор Мнение
itzo
Кибик
Кибик


Пол Мъж
Възраст: (скрита)
Регистриран: 19.08.2004
Мнения: 32
ASL пари: 22
Откъде е: Варна

СтатусОфлайн

Обичате ли гъбки? 
Мнение Добавено: 02.09.2004 13:24:03
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Ето любимата ми рецепта за гъбки.

Подбират се най-едрите екземпляри (поне тук на пазара се намират големи печурки - диаметър около 6-7 см). Количеството си го определяте сами, разбира се, но по мои наблюдения за един сериозно изгладнял мъж 4 бр. са достатъчни. След като старателно се измият гъбките, пънчетата им се махат, а чашките им се пълнят с предварително приготвена плънка от ситно нарязан бекон (на малки кубчета), настърган кашкавал и подправки на вкус -аз използвам пикантина + малко черен пипер. В плънката по желание може да се добави и съвсем мъничко ситно накулцан лук, както и чесново брашно. Напълнените гъбки се нареждат в тавичка, намазана с масло и се покриват с алумиево фолио. Задушават се във фурната за около 20 мин. (за да не исъхнат съвсем, може да се добавят около 100 г. вода в тавата, но те обикновенно си пускат достатъчно сос. След като се задушат, фолиото се маха и цялата чудесия леко се запича до получаването на тънка коричка на плънката.
През това време от пънчетата се приготвя гъбен сос - нарязваме ги и ги задушаваме с малко лук в тиган с масло. след като се задушат в маслото се добавя една супена лъжица брашно и се разбърква за да се посгъсти мъничко.

Картофено пюре знаете как се прави, нали ? Радостен
Аз обичам да сервирам тези гъбки върху картофено пюре в голяма чиния, след което леко ги заливам с гъбения сос от пънчетата и украсявам с каквото ми хрумне :) - краставички, морковчета, магданоз- на фантазия в общи линии.

Да не забравяме и бутилка охладено бяло вино Намигащ

Добър апетит.

горе
Преглед на ASL сайта на itzo Изпрати лично съобщение на itzo ICQ номер
Jovana
Гърмян заек
Гърмян заек


Пол Жена
Възраст: (скрита)
Регистриран: 07.08.2004
Мнения: 666
ASL пари: 0
Откъде е: София
Богати, Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 02.09.2004 15:06:46
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Обожавам гъби,много ми хареса тази рецептата и сега ще я направя да видим какво ще стане и дали ще му хареса на моя човек Сконфузен

______________________________
Ако някой не Ви се усмихва, бъдете любезни и го дарете с усмивка. Никой не се нуждае повече от усмивка, отколкото този, който не може да се усмихва на другите®
горе
Преглед на ASL сайта на Jovana Изпрати лично съобщение на Jovana Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер
itzo
Кибик
Кибик


Пол Мъж
Възраст: (скрита)
Регистриран: 19.08.2004
Мнения: 32
ASL пари: 22
Откъде е: Варна

СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 02.09.2004 16:03:26
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Намигащ Ще разкажеш после за ефекта. Според мен на твоя човек би му харесало всичко което му сготвиш, стига да е направено с любов Весел , обаче внимавай да не предозираш, че може да не те видим цяла седмица после в клуба Весел

______________________________
Добър ден е всеки ден над земята.
горе
Преглед на ASL сайта на itzo Изпрати лично съобщение на itzo ICQ номер
Jovana
Гърмян заек
Гърмян заек


Пол Жена
Възраст: (скрита)
Регистриран: 07.08.2004
Мнения: 666
ASL пари: 0
Откъде е: София
Богати, Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 03.09.2004 12:26:47
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Рецептата е много вкусна,хареса ми.Но аз сложих вътре и кисели краставички,ако не си пробвал така опитай може да ти хареса.Обичам да променям нещата и да екпериментирам в кухнята.Но рецептата си я бива.Ако имаш и други такива метни насам.

______________________________
Ако някой не Ви се усмихва, бъдете любезни и го дарете с усмивка. Никой не се нуждае повече от усмивка, отколкото този, който не може да се усмихва на другите®
горе
Преглед на ASL сайта на Jovana Изпрати лично съобщение на Jovana Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер
itzo
Кибик
Кибик


Пол Мъж
Възраст: (скрита)
Регистриран: 19.08.2004
Мнения: 32
ASL пари: 22
Откъде е: Варна

СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 03.09.2004 14:57:53
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Весел
Ако случайно обичаш и тиквички :))

Ще ти издам тайната на най-доброто мезе за бира което някога съм опитвал - ролца от тиквички, но те предупреждавам че е голяма играчка :)

Тиквичките се нарязват на шайби широки около 6-7 мм, малко под наклон за да се получи овална форма - т.е. целта е да можем да ги навием като сърмички по-късно. Резанчетата от тиквички се запържват леко в масло на тиганчето, за да омекнат, но без панировка - просто ги мяташ в маслото без никакви подправки и прочее. Отново вадим голямото парче бекон от хладилника и режем тънки резанчета с големина колкото резанчетата от тиквички. Досещаш ли се вече какво следва? Резан тиквичка + резан беконче се навиват на сърмички и старателно се нареждат в намазана с масло тава. Върху ролцата се посипва смес от настърган кашкавал и подравки на вкус - можеш отново да опиташ с пикантина и черен пипер.
Не забравяй за охладената до 5 градуса Каменица "Екстра" Весел мъжът ти знае защо Весел

Добър апетит Намигащ


______________________________
Добър ден е всеки ден над земята.
горе
Преглед на ASL сайта на itzo Изпрати лично съобщение на itzo ICQ номер
Jovana
Гърмян заек
Гърмян заек


Пол Жена
Възраст: (скрита)
Регистриран: 07.08.2004
Мнения: 666
ASL пари: 0
Откъде е: София
Богати, Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 16.09.2004 15:11:39
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Пробвах го това с тиквичките и бекона,но чесно да ти кажа на мен не ми хареса особенно,но важното е че приятеля ми го хареса.Благодаря ти за добрите идеи. Много щастлив

______________________________
Ако някой не Ви се усмихва, бъдете любезни и го дарете с усмивка. Никой не се нуждае повече от усмивка, отколкото този, който не може да се усмихва на другите®
горе
Преглед на ASL сайта на Jovana Изпрати лично съобщение на Jovana Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер
Cless
Старо куче
Старо куче


Пол Мъж
Възраст: 33
Регистриран: 10.10.2002
Мнения: 1151
ASL пари: 0
Откъде е: Казанлък\Пловдив

СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 04.11.2004 20:05:04
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
И аз много обичам гъби, особено пържени с масълце.. ммммм
абе гъбите са си супер, ама някой се ядат само по веднъж... Шокиран Опасно

горе
Преглед на ASL сайта на Cless Изпрати лично съобщение на Cless Изпрати писмо на Cless Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер Skype име
wicked_f
Фен на клуба
Фен на клуба


Пол Жена
Възраст: 35
Регистриран: 14.03.2004
Мнения: 2544
ASL пари: 26
Откъде е: Плевен, живее в Брюксел
Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 05.11.2004 16:12:20
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Аз от Амстердам какви гъбки си купих!Ммммм нищо по-добро!Изяждаш една и повече не ти е нужно!Ставаш анимационен герой.
Радостен Радостен Радостен


______________________________
I don't need anyone to rectify my existence. The most profound relationship we will ever have is the one with ourselves.
горе
Преглед на ASL сайта на wicked_f Изпрати лично съобщение на wicked_f Изпрати писмо на wicked_f MSN Messenger ICQ номер
феникс
Модератор
Модератор


Пол Жена

Регистриран: 15.06.2003
Мнения: 10249
ASL пари: 2887
Откъде е: Варна
Групи: Богати, Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 06.11.2004 17:24:11
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Ей! Я да се прибираш! Ще ти дам аз едни амстердамски гъбки!!!

______________________________
Продължавам да се удивлявам. Това е единственото, заради което си струва да се живее!
горе
Преглед на ASL сайта на феникс Изпрати лично съобщение на феникс
wicked_f
Фен на клуба
Фен на клуба


Пол Жена
Възраст: 35
Регистриран: 14.03.2004
Мнения: 2544
ASL пари: 26
Откъде е: Плевен, живее в Брюксел
Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 07.11.2004 23:42:05
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Eeeee ама какво сега...Най-обикновени мухоморки...манатарки де! Подиграващ се

______________________________
I don't need anyone to rectify my existence. The most profound relationship we will ever have is the one with ourselves.
горе
Преглед на ASL сайта на wicked_f Изпрати лично съобщение на wicked_f Изпрати писмо на wicked_f MSN Messenger ICQ номер
жсв
Много активен
Много активен


Пол Жена
Възраст: 45
Регистриран: 16.03.2005
Мнения: 217
ASL пари: 58


СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 11.11.2005 20:12:35
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Мухоморки, манатарки ... направо ви се кефя. И аз обожавам гъби, ама внушение ли, що ли, като ги хапна и после ме заболява коремчето..
горе
Преглед на ASL сайта на жсв Изпрати лично съобщение на жсв
confused
Активен потребител
Активен потребител


Пол Мъж

Регистриран: 16.11.2005
Мнения: 119
ASL пари: 1
Откъде е: Пловдив
Играчи
СтатусОфлайн

Гъбките ! :) Пробвали ли сте ? 
Мнение Добавено: 22.11.2005 23:06:58
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Напоследък все по-популярни стават макар че съм чувал за тях от много време.
Яли ли сте гъби (сещате се какви говоря)?
Ако "НЕ" - бихте ли пробвали ?
Какви са ви впечатленията ?
Хареса ли ви ?
Във къв филм се вкарахте... :) ?
... разкажете какви са ви впечатленията може и някоя интересна историйка !

:)
пп: Знаете ли точно какъв сорт са ?


______________________________
many of you sometimes experience this...a strange sensation overcomes you...as you dance...it's unexpectable energy...deep and profound...this is low frequencies...the low frequency can't be heart...don't analyze it...Jus feel it ...
горе
Преглед на ASL сайта на confused Изпрати лично съобщение на confused Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер
весинцето
Стар познат
Стар познат


Пол Жена
Възраст: 31
Регистриран: 09.06.2005
Мнения: 78
ASL пари: 5
Откъде е: от къде ли не
Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 23.11.2005 00:20:20
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Едно глупаво въпросче. За какви гъбки говориш, че аз не се сещам. Изобщо нямам представа за какво говориш.
горе
Преглед на ASL сайта на весинцето Изпрати лично съобщение на весинцето
Jovana
Гърмян заек
Гърмян заек


Пол Жена
Възраст: (скрита)
Регистриран: 07.08.2004
Мнения: 666
ASL пари: 0
Откъде е: София
Богати, Играчи
СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 23.11.2005 01:34:23
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Предполагам за такива гъбки говориш. Те са халюцоген. Могат да доведат до временно разтройване на психиката. [IMG]Psilocybe.
Така изглеждат сушени
Гъбите не са отровни,ефектът върху психиката е прекалено голям,че по високи дожи водят до дискомфорт,психоза.Редки са случаите на прстрастяване към тях.


______________________________
Ако някой не Ви се усмихва, бъдете любезни и го дарете с усмивка. Никой не се нуждае повече от усмивка, отколкото този, който не може да се усмихва на другите®
горе
Преглед на ASL сайта на Jovana Изпрати лично съобщение на Jovana Посещение на сайт на този потребител извън ASL ICQ номер
Iezavel
Много активен
Много активен


Пол Жена
Възраст: 31
Регистриран: 28.10.2004
Мнения: 171
ASL пари: 128
Откъде е: Sf

СтатусОфлайн

 
Мнение Добавено: 25.11.2005 21:23:20
Отговор с цитат Прати на приятел връзка към това мнение
Аз съм много против "гъбките" и всякжи такива вещества.
Или по-скоро не съм толкова против самите вещества,колкото пртив начина ,по който се използват - безрасъдно и абсолютно безмислено...
Не виждам какво толкова "голямо" преживяване можеш да имаш като на някой купон се надрусаш с твои приятелчета,без дори да си наясно с последиците ,след което си напълно неадекватен ,а много често създаваш проблеми на останалите около теб (не смао на себе си!)
Като си толкова голям търсач на "силни уцешания", направи нещо с трезв разсъдък,успявайки да го осмислиш...Ето скачай бънджи,лети с парапланер или квото и да било...има толкова много екстремни спортове,които могат да те вкарат в къде къде по-истински "филми" и да ти вдигнат адреналина,подарявайки ти незабравими емоции!


______________________________
Don't cry if the sun sets in the end of the day,
cause the tears won't let you enjoy
the beauty of the stars!;)
горе
Преглед на ASL сайта на Iezavel Изпрати лично съобщение на Iezavel
Покажи мнения:   
Начало на нова тема   Отговор на тема    Списък с клубове -> Кулинария  
На страница 1, 2, 3  следваща
Страница 1 от 3

Изпрати имейл до приятел с връзка до този клуб


Скок на:  
Ти можеш да започваш нови теми
Ти можеш да отговаряш на мнения
Ти не можеш да променяш свои мнения
Ти не можеш да изтриваш свои мнения
Ти не можеш да гласуваш в анкети



 


 
Версия на сайта 2.5 © 2002-2019 от gan ::: phpBB 2.X.XX club ©

Сайтът се хоства от SEO хостинг.
Сайтът е оптимизиран от гугъл оптимизация - лесно откриване на вашия сайт