Автор Мнение
LutherPes
МнениеДобавено: 12.09.2019 05:19:13 
Заглавие:
Чуждестранната кухня

Блин, я в Китае после их кухни той, что визуально можно было вообще считать едой 2 дня облегчался. "Утка", "карп" и т.д. - это у их блюда для туристов. называть "утку по пекински - китайской кухней" - это, имхо, все равно что называть "котлету по Киевски" - украинской кухней.
PrettyGreenEyes
МнениеДобавено: 05.11.2007 18:04:58 
Заглавие:

Аз май не видях някой да е споменал арабската кухня Смеещ се и най- вече любимия ни дюнер, за който винаги виждам километрични опашки Смеещ се Ако съдя по него сигурно и другите арабски ястия са вкусни въпреки, че фалафелите например на мен изобщо не ми харесват, но с удоволствие бих опитала още някоя арабска кулинарийка Смеещ се
Дени Ко
МнениеДобавено: 22.05.2007 12:15:56 
Заглавие:

Ами много обичам италиянска - пици,макарони...Макар,че са доста тежка и нездравословна храна..... Сконфузен
viv28
МнениеДобавено: 27.04.2007 12:19:31 
Заглавие:

Сладоледа се пържи в паста "Патафри" и няма нищо общо с хляба, но ако на това ти прилича... няма лошо.
Иначе аз обожавам да експериментирам с храната, но не обичам да опитвам експериментите на някой друг, освен ако не знам съдържанието Много щастлив
lovely_D
МнениеДобавено: 07.09.2006 21:49:51 
Заглавие:

АААММММММММ! КИТАЙСКАТА КУХНЯ Е ТОЛКОВА ВКУСНАААА!!!!!!!!!!!
Ето любимите ми ястия от китайската кухня: Облизващ лице

1-оризови спагети с три вида месо(има и само пиле телешко и свинско)
2-пиле със зеленчуци(в салатата има и бамбук! АМММ!!!)
Облизващ лице 3-пържен сладолед(това е сладолед в пържен хляб!) Облизващ лице
ТОВА Е!!!! АММММММММ! Облизващ лице
lo6o_mace
МнениеДобавено: 07.09.2006 21:11:57 
Заглавие:

Естествено че Китайско то е страхотно.Любими са ми оризът,пиле с чесън(мразя чесън но в това не се осеща). Смеещ се
wicked_f
МнениеДобавено: 04.09.2006 12:42:10 
Заглавие:

Китайската храна е боклук, за предпочитане пред нея е виетнамската, която е подобна, но значително по- вкусна. Белгийската кухня е нещо ужасяващо, така и продължавам да се стряскам като ми поднесат чиния с парче пъпеш (както си е с кората) и няколко парчета месце, нарязано на тънко. Основното ястие е примерно огромна чиния с картофено пюре (неподправено!), омешано с някакви зеленчуци (брюкселско зеле и моркови най- често), и върху купа пюре плüоснати две запечени наденици! Италианската бива- обаче вече ми писна, защото е твърде еднообразна- паста, паста, карпачо и пак паста. Испанската също е хубава, въпреки че някой неща са ми твърде пикантни.Ирландската е много яка- препоръчвам the Irish stew-яхнийка, ама много вкусна. Френската кухня не знам кой я беше оплюл по- горе, ама за мен е много добра- но истинската такава е само за ценители и крайно минималистична.
Обожавам да експериментирам с храните и по тая причина съм опитала безброй много кухни, повечето от тях в съответната страна. Двата безспорни фаворита за мене са българската и японската кухня. Българската си е наша- толкова разнообразна и вкуууусна. А японската е наистина изключителна- ще спомена само всеизвестното суши, маки (ролца от ориз, увити във водорасли и с парченце риба, авокадо или краставица във вътрешността) и сашими (много тънки парченца сüомга или риба тон, със специален сос). Също така и японските супички от гъбки и водорасли са направо ммммм... Оф аре че ми потекоха лигите :)
flirtcheto
МнениеДобавено: 31.08.2006 07:23:44 
Заглавие:

Българската кухня е великолепна,но не можем да отречем че и Италианската е много добра.Вие какво ще кажете
irma_E_super
МнениеДобавено: 24.07.2006 13:39:45 
Заглавие:

И аз мисля по този начин. Не ти препоръчвам френската. Ужасна е. Язък за хубавият им език.
buchko
МнениеДобавено: 24.07.2006 12:26:43 
Заглавие:

Не се безпокой sladco_kotence.И аз не съм почитателка на китайската кухня.Аз предпочитам италиянската и българската.Много искамв да опитам френската въпреки ,че не съм чувала много неща за нея. Засрамен
sladco_kotence
МнениеДобавено: 27.04.2006 11:36:33 
Заглавие:

Ауу! Толкова да мразя китайско! Май съм една от малкото, които не обичат китайска храна. Ама много интересни истории съм чувала за това как я приготвят Много щастлив Не особено приятни. А иначе и аз най си обичам българската кухня. Просто не си падам много много експериментаторче
toan
МнениеДобавено: 27.04.2006 11:26:31 
Заглавие:

Най си обичам Българската кухня.
Обичам да похапвам и Италианска, ама много зле се отразява на килограмите ми, затова не си позволявам да ям често Засмян
Понякой път си хапвам и китайска, като любимото ми е ориза със зеленчуци, другите ястия със сосовете ми дразнят стомаха, много са мазни.
pooh
МнениеДобавено: 26.04.2006 12:11:35 
Заглавие:

Всички сме яли пица, но до колко се доближава до истинската, традиционна италианска пица е друг въпрос! Усмивка
В коя ли пицария не предлагат най-известната/а за мен и най-вкусната/-Маргарита, но е то как се приготвя/казват, че това е най-точната рецепта/:

ПРОДУКТИ:
350 г брашно
7 г суха мая
1 ч.л. захар
щипка сол
1 с.л. зехтин
250 мл топла вода
400 г консенвирани белени домати, нарязани
2 склидки чесън, пресовани
2 с.л. сух босилек или пресен, ситно нарязан
1 с.л. зехтин
2 с.л. доматено пюре
100 г моцарела, нарязана на филийки
4 с.л. настърган Пермезан
сол и черен пипер на вкус

ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете сухата мая и захарта и 4 с.л. вода. Оставете на топло за около 15 мин да шупне. Пресейте брашното заедно със солта, сложете в голяма купа, направете дупка в средата. Там изсипете зехтина, маята и останалата вода и замесете тестото. След това сложете тестото на посипана с брашно повърхност и месете 4-5 минути. Върнете в купата, покрийте с кърпа и оставете да втаса (да увеличи обема си приблизително 2 пъти) на топло. Месете тестото още около 2 минути, разтеглете го с ръце и го разстелете в тавичка(или специална форма за печене на пица) с пръсти го разтеглете по краищата, за да бъде равно. Тестото трябва да бъде не по-дебело от 6 мм, защото ще се надуе при печенето. В тенджера сложете нарязаните консервирани домати, чесъна, магданоза, зехтина и солта в голяма тенджера. Варете около 20 минути, докато сосът се сгъсти. Добавете доматеното пюре и леко охладете. Намажете със доматения сос тестото за пицата, наредете отгоре парчетата моцарела и поръсете с настъргания пармезан и печете в загрята фурна при 200 градуса за около 20 мин. Поднася се гореща. Облизващ лице
^Tedi^
МнениеДобавено: 15.03.2006 21:53:48 
Заглавие:

Таман днес ядох китайска храна и мога споделя "прясно" мение,многа ми харесват ориза и хапките в сладко кисел сос,а и да не забравя панирания сладолед.Другите ястия обаче не ги харесвам,особено спагетите,друго е да са си италянски.Ами от написаното произлиза,че за сега от чуждестранните кухни съм опитвала само китайска и италиянаска, които ми харесват много,но има време да пробвам и други,може пък да ми харесат.
pooh
МнениеДобавено: 15.03.2006 20:01:35 
Заглавие:
Ястия

Аз много си падам по италианската и мексиканската кухня!Най-много обичам салатите!Аз открих няколко вкусни рецепти, пробвайте ги!Много са вкусни!Облизващ се Облизващ се Облизващ се

Готвещ ИТАЛИАНСКА МАКАРОНЕНА САЛАТА Готвещ

Продукти: 1 пакет макарони, 250 гр. сирене моцарела, 500 гр. коктейлни доматчета, 1 връзка босилек, 1 червен лук, зехтин и оцет балсамико, няколко маслини за украса, 1 шепа печени тиквени или слънчогледови семки.
Сварявам макароните в подсолена вода и оставям да изтинат. Нарязвам моцарелата на малки парченца, доматите нарязвам на половинки, лука и босилека на дребно.
Смесвам продуктите с изтиналите макарони, подправям със сол, зехтин и балсамико на вкус. Украсявам с маслините и тиквените семки и оставям за няколко часа да се овкуси.


Готвещ ИТАЛИАНСКА САЛАТА Готвещ

Продукти: 4-5 големи домата, 250 гр. сирене моцарела, 1 лук, 1 връзка босилек, 1 шепа маслини, зехтин, оцет балсамико, сол и черен пипер.
Нарязвам доматите и моцарелата на кръгчета и ги подреждам в плитка чиния: едно кръгче домат, едно гръгче моцарела и т.н. Отгоре посипвам с дребно нарязаните лук, маслини и босилек, поливам с балсамико и зехтин и подправям на вкус.

Обещавам да Ви кажа още!Ако искате, разбира се!



 

Powered by phpBB 2.X.XX © 2001,2002 phpBB Group